Daftar 12 Manfaat Buah Durian dan Nilai Gizinya

Friday, November 18th, 2016 - Kesehatan
Advertisement

Daftar Manfaat Buah Durian dan Nilai Gizinya – Buah durian merupakan buah berduri yang memiliki ciri khas baunya yang menyengat. Meski baunya menyengat namun bagi kebanyakan orang Indonesia sangat menyukainya. Bahkan buah durian di beberapa negara asia tenggara termasuk Indonesia menyebut buah durian sebagai rajanya buah. Selain itu ciri khas lain dari buah durian yaitu buahnya yang lembek dan pada umumnya berwarna kuning. Untuk bagian luarnya buah durian dilapisi dengan duri yang tajam sehingga jika ingin membelah harus menggunakan pisau atau alat tertentu.

Manfaat Buah Durian

Di Indonesia buah durian ini mudah didapatkan ketika sudah musimmnya. Namun untuk bisa mengkonsumsi buah durian biasanya harus merogoh kantong cukup dalam karena harganya yang lumayan mulai dari 15 ribu hingga ratusan ribu. Meski rasanya sedap dan berharga mahal namun tidak semua orang menyukainya bahkan ada yang muntah ketika memakan buah durian. Selain itu di balik rasanya yang lezat dan bau yang sedap ada beberapa manfaat untuk kesehatan yang bisa kamu dapatkan ketika mengkonsumsi buah durian tersebut. Dimana di dalam buah durian terdapat kandungan beberapa zat gizi yang bermanfaat untuk kesehatan kita seperti Vitamin A hingga zat besi.

Kandungan Zat Gizi Buah Durian

Di dalam buah durian kamu bisa mendapatkan berbagai nutrisi penting untuk tubuh kita. Dimana buah durian terdiri dari 65% air, 27 karbohidrat, 4% serat, 5% lemak dan beberapa kandungan lainya. Buah durian cukup untuk memenuhi setengah kebutuhan vitamin B1 atau Tiamin anda karena terdapat 0,374 mg per 100 gram buah durian. Dimana kadar tersebut merupakan 33% kebutuhan harian dari Vita,min B1. Untuk mengetahui zat gizi Buah Durian lainya anda bisa melihat daftarnya dibawah ini :

Kalori : 147 Kkal
Karbohidrat : 27,09 gram
Serat makanan : 3,8 gram
Lemak : 5.33 gram
Protein: 1,47 gram
Vitamin
– vitamin A : 44 IU
– vitamin B1 :0,374 mg
– vitamin B2 : 0,2 mg
– vitamin B3 : 1,074 mg
– folat : 36 ug
– vitamin B5: 0,23 mg
– vitamin B6 : 0,316 mg
– vitamin C : 19,7 mg
– Kalsium : 6 mg
– Magnesium : 30 mg
– Zat Besi : 0.43 mg
– Fosfor : 39 mg
Mineral ;
– Kalium: 436 mg
– Sodium : 2 mg
– Manggan : 0,325 mg
– Seng : 0.28 mg

Manfaat Buah Durian Untuk Kesehatan

Beberapa kandungan nutrisi dalam buah durian tentu memiliki manfaat untuk kesehatan sehingga selain mendapatkan rasa lezat kamu juga bisa mendapatkan sejuta manfaat untuk kesehatan anda. nah berikut adalah daftar manfaatnya :

1. Sumber energi yang baik.
Kandungan karbohidrat dalam 100 gram buah durian mengandung 27,09 karbohidrat sehingga jik anda mengkonsumsi satu porsi maka anda akan merasa kenyang dan mendapatkan banyak sumber energi.

2. Memperlancar pencernaan
Dalam buah durian mengandung serat yang cukup sehingga bisa membantu proses pencernaan anda bisa berjalan dengan lancar. Salah satu masalah ketika anda kekurangan serat adalah terjadinya sembelit. Nah untuk itu anda bisa mengkonsumsi buah durian untuk mendapatkan serat makanan. Selain itu buah durian juga mengandung Vitamin B1 dan juga B3, dimana kedua nutrisi tersebut bermanfaat untuk meningkatkan nafsu makan dan mengatur pencernaan yang sehat karena nutrisi bisa terserap dengan baik.

3. Meningkatkan kesuburan
Masalah wanita yang kurang subur biasanya terjadi akibat kekurangan kadar hormon estrogen. Di dalam sebuah penelitian yang dilakukan oleh Dr K. Francis yang merupakan Kepala di Botony Department Bharathiar University menyebutkan bahwa mengkonsumsi buah durian akan meningkatkan kadar estrogen wanita.  sumber

4. Meningkatkan kekebalan tubuh
Dalam buah durian mengandung vitamin C yang cukup banyak. Dimana Vitamin C merupakan salah satu antioksidan untuk menjaga sistem kekebalan tubuh anda sehingga mengurangi resiko untuk terkena infeksi. Sistem kekebalan tubuh berguna untuk menjaga anda dari serangan bakteri virus kuman dan parasit lainya

Baca Juga :

5. Mengatasi Anemia.
Anemia merupakan suatu kondisi seseorang yang kekurangan jumlah hemoglobin sehingga kurang maksimal untuk mengantarkan oksigen ke sel dan organ tubuh kita. Penderita anemia biasanya mengalami lelah letih dan lesu. Di dalam buah durian mengandung asam folat dan zat besi. Dimana kedua kandungan tersebut sangat berperan untuk meningkatkan kadar hemoglobin sehingga kondisi anemia akan membaik.

6. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Untuk menjaga kesehatan kulit ada beberapa nutrisi yang harus kamu penuhi dan salah satunya dalah Vitamin C. Dimana vitamin c merupakan salah satu pembentuk kolagen. Sudah kita tahu bahwa kolagen merupakan zat yang berfungsi untuk menjaga kesehatan kulit dan pembuluh darah. Selain itu kandungan air dalam buah durian juga tinggi sehingga membuat kulit anda terhidrasi dengan baik sehingga tidak mudah kering.

7. Mengontrol tekanan darah.
Salah satu kandungan zat gizi di dalam buah durian yang bermanfaat untuk mengontrol tekanan darah adalah kalium. Kalium ini berfungsi untuk menjaga natrium sehingga tekanan darah bisa stabil. Selain itu kalium juga akan mengatur detak jantung anda yang merupakan dasar adanya tekanan darah.

8. Mengurangi Resiko Kanker.
Kanker menjadi salah satu penyakit yang terus meningkat setiap tahunnya. Anda memerlukan zat antioksidan untuk bisa menghindari terkena kanker. Zat antioksidan akan menangkal radikal bebas dan memperlambat pertumbuhan sel kanker. Antioksian yang terkandung dalam buah durian adalah Vitamin C dan Vitamin B Komplek.

9. Menjaga kesehatan tulang
Semakin bertambah usia maka akan semakin keropos tulang kita sehingga kita perlu untuk menjaganya. Salah satu nutrisi yang kamu butuhkan untuk menjaga tulang tetap sehat dan kuat adalah kalsium. Kalsium merupakan mineral yang berfungsi sebagai pembentuk tulang. Buah durian merupakan salah satu buah yang mempunyai kadar kalsium walaupun tidak banyak. Selain kalsium, kalium yang terdapat dalam buah durian juga menjadi penyeimbang kadar kalsium dlaam tubuh. Sebab jika tubuh kekurangan kalium maka akan semakin banyak jumlah kalsium yang di sekresikan lewat urin.

10. Mengurangi depresi dan insomnia.
Vitamin b6 yang terkandung dalam buah durian memenuhi 24% kebutuhan gizi harian anda. Banyak penelitian yang menyebutkan kalau vitamin b6 mampu mengurangi depresi dan juga insomnia. Selain itu zat Triptotan yang terdapat dalam buah berduri tersebut juga dapat meningkatkan mood anda.

11. Meningkatkan nafsu makan
Buah Durian juga memiliki kadar vitamin b1 yang cukup melimpah. Kegunaan vitamin b1 sendiri mampu untuk meningkatkan nafsu maka anda. Selain itu vitamin b1 juga berperan penting dalam membantu pembentukan asam klorida dalam lambung.

12. Mengontrol kadar gula darah.
Kandungan buah buah yang bisa bermanfaat untuk mengontrol kadar gula darah adalah mangan. Mangan merupakan mineral yang membantu pengontrolan kadar gula darah dengan cara membantu beberapa enzim dalam proses glukogenesis. Selain mengontrol kadar gula darah, mangan juga bermanfaat untuk membantu proses produksi tulang dan menangkal radikal bebas. sumber : http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=nutrient&dbid=77

Baca : Kadar Normal Gula Darah Manusia Menurut WHO

Peringatan Mengkonsumsi Buah Durian

Meskipun memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, buah durian juga memiliki beberapa efek negatif ketika anda mengkonsumsi berlebihan seperti mual kembung dna lainya. Untuk penderita diabetes ada baiknya anda menghindari mengkonsumsi buah duiran karena di kandungan gula yang tinggi.Buah durian memang bermanfaat untuk meningkatkan kesuburan akan tetapi untuk wanita hamil sebaiknya tidak mengkonumsinya karena bisa berbahaya buah kehamilan anda. Nah sekian adalah informasi kami tentang Manfaat Buah Durian dan Daftar Nilai Gizi nya. Semoga bermanfaat.

Related Post

Daftar 12 Manfaat Buah Durian dan Nilai Gizinya | | 4.5