Ini Daftar 29 Manfaat Buah dan Air Kelapa Untuk Kesehatan

Saturday, December 17th, 2016 - Kesehatan
Advertisement

Ini Daftar Manfaat Buah Dan Air Kelapa Untuk Kesehatan – Kelapa adalah buah yang dapat hidup secara di daerah pesisir seperti di wilayah pantai dan pegunungan. Buah yang satu ini pada awalnya berasal dari pesisir Samudra Hindia, kemudian sekarang sudah tersebar luas di seluruh wilayah tropis di dunia. Di Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki iklim tropis, sehingga buah kelapa dapat hidup dan tumbuh di sekitar pantai dan pegunungan. Bagi masyarakat pesisir dan pegunungan, buah kelapa menjadi buah yang dapat di gunakan untuk bahan makanan sehari-hari. Seperti bahan makanan sebagai santan sayuran dan santan untuk membuat es. Air dari buah kelapa memiliki rasa yang segar dan manis. Sangat cocok di jadikan sebagai penghapus dahaga ketika setelah sekian hari bekerja dan beraktivitas.

Manfaat Daging Dan Buah Kelapa Untuk Kesehatan

Dimana pohonnya mudah dikenali karena berbentuk panjang lurus dan tanpa tangkai. Kulit kelapa bagian luar memiliki tekstur yang keras dan kasar sekali. Kulit kelapa yang terdapat pada bagian paling luar atau biasa di sebut dengan tempurung ternyata berfungsi sebagai pelindung dari daging buah kelapa. Daging buah kelapa tentu sangat nikmat sekali apabila di makan. Kemudian di dalam tempurung buah kelapa juga menghasilkan air yang cukup banyak.

Hampir semua bagian dari pohon kelapa memiliki manfaat untuk kebutuhan manusia seperti daunya untuk atap, tempurungnya untuk perapian dan tentu air dan buahnya untuk kesehatan. Air dari buah kelapa tersebut sering di jadikan sebagai obat masyarakat. Air dari buah kelapa di percaya ampuh untuk mencegah atau membersihkan virus penyakit dari luar tubuh. Selain itu juga berfungsi untuk membuang dan mengobati racun atau penyakit di dalam tubuh. Jika air kelapa sudah lama dikenal memiliki manfaat untuk kesehatan ternyata buahnya juga memiliki manfaat yang tidak kalah penting untuk kesehatan kita. Di dalam artikel ini kami akan membahas kandungan dan juga manfaat dari buah dan air kelapa untuk kesehatan.

Kandungan daging buah kelapa

Daging dari buah kelapa seringkali dimanfaatkan untuk sebagai bumbu masakan seperti pembuat santan. Namun ternyata sebagian orang pun juga memakan daging buah kelapa secara langsung khususnya daging kelapa muda. Di dalam 80 g daging buah kelapa mengandung kadar kalori yang cukup tinggi yaitu sebesar 12,29 g. Untuk daging buah kelapa ada beberapa kandungan gizi ketika anda memakanya diantaranya adalah sebagai berikut :

  • Karbohidrat : 12, 20 g
  • Kalori : 283
  • Protein  :2,7 g
  • Serat makanan : 7,2 g
  • Gula : 5.0 g
  • Lemak total 23.8 g
  • Vitamin C : 2,6 mg
  • Vitamin E : 0,2 mg
  • Vitamin K : 0,2 mcg
  • Niacin : 0,4 mg
  • Thiamin : 0,1 mg
  • Folat : 20,8 mcg
  • Asam Pantotenat : 0,2 mg
  • Kolin : 9,7 mg
  • Kalsium : 11,2 mg
  • Zat Besi : 1,9 mg
  • Magnesium : 25,6 mg
  • Fosfor : 90,4 mg
  • Kalium : 285 mg
  • Sodium : 16 mg
  • Seng : 0,9 mg
  • Manggan : 1,2 mg
  • Selenium : 8,1 mcg
  • Tembaga 0,3 mg
  • Pitosterol : 37,6 mg

sumber : nutritiondata.self.com

Semua kandungan zat gizi di atas mulai dari karbohidrat hingga pitosterol merupakan kandungan dari daging buah kelapa per 80 g

Kandungan air kelapa

Selain daging dari buah kelapa, air buah kelapa juga merupakan minuman bergizi yang bisa anda rasakan banyak manfaatnya untuk kesehatan.  Dimana di dalam buah kelapa banyak zat mineral yang cukup banyak mulai dari kalsium, kalium hingga sodium. Zat mineral dalam air kelapa yang cukup lengkap memang menjadikan buah kelapa sering digunakan atau dicampurkan ke dalam minuman pengganti ion tubuh. Mau tahu kandungan lengkap dari air kelapa ? yuk simak di bawah ini :

  • Kalori : 19 Kcal
  • Karbohidrat 3.71 g
  • Protein : 0.72 g
  • Lemak total :0.20
  • Serat makanan : 1.1 g
  • folat : 3 mg
  • niacin : 0.080 mg
  • asam pantotenat : 0,043 mg
  • pyridoxine : 0,032 mg
  • riboflavin : 0,057 mg
  • thiamin : 0.030 mg
  • vitamin C : 2,4 mg
  • Sodium 105 mg
  • Kalium : 250 mg
  • Kalsium : 24 mg
  • Tembaga : 40 mcg
  • Besi : 0.29 mg
  • Magnesium : 25 mg
  • manggan : 0,142 mg
  • Seng : 0.10 mg

Sumber : www.nutrition-and-you.com/

Manfaat Daging dan Air Buah Kelapa Untuk Kesehatan

Memang buah kelapa ini memiliki banyak khasiat untuk kesehatan kecantikan beberapa kebutuhan sehari hari. Yang bermanfaat untuk kesehatan tidak hanya air nya saja karena daging buah kelapa juga memiliki banyak manfaat yang bisa kamu rasakan.  Nah berikut adalah daftar manfaat daging dan buah kelapa untuk kesehatan :

1. Menurunkan kadar kolesterol jahat
Buah kelapa dikenal sebagai buah yang mengandung banyak lemak jenuh, namun lemak yan terkandung dalam buah kelapa merupakan lemak tingkat sedang. Dimana lemak tersebut lebih cepat pemprosessanya sehingga tidak menjadi bagian dari kolesterol jahat yang mengganggu kesehatan. Seperti pada jurnal kesehatan dari The Philippine Journal Of Cardiology yang menyebutkan bahwa lemak di kelapa telah membantu menurunkan kadar kolesterol jahat. Namun bagi anda yang menderita penyakit jantung atau mempunyai kolesterol yang tinggi sebaiknya konsultasi ke dokter terlebih dahulu untuk mengkonsumsi daging kelapa.

sumber www.livestrong.com

2. Memperlancar pencernaan
Di dalam daging kelapa terdapat kandungan serat yang cukup tinggi yakni 7,2 g per 80 g daging buah kelapa. Selain itu di dalam air buah kelapa juga mengandung serat sebesar 1,1 g. Dengan kandungan serat yang terdapat dalam buah kelapa baik daging dan airnya menjadikan proses pencernaan anda lancar dan terhindar dari gangguan buang air besar atau biasanya disebut dengan sembelit.

3. Menstabilkan gula darah

Kadar gula yang terdapat dalam daging kelapa akan memperlambat kperubahan karbohidrat menjadi gula. Selain itu kandungan manggan yang cukup tinggi dalam daging dan air buah kelapa merupakan sumber yang baik untuk menstabilkan kadar gula darah anda.

4. Meningkatkan fungsi otot jantung
Otot jantung membutuhkan nutrisi kalium dan juga natrium. Kedua zat mineral tersebut berfungsi untuk meningkatkan otot jantung agar tetap sehat. Dimana di alam buah kelapa terdapat 14 % kebutuhan harian kalium anda. Selain kadar kalium yang baik untuk jantung di dalam buah kelapa juga terdapat kandungan lemak tingkat sedang yang baik untuk menjaga otot jantung dari kolesterol jahat.

5. Menjaga tulang lebih kuat
Untuk menjaga tulang yang kuat maka nutrisi pembentuk tulang harus terpenuhi. Salah satu nutrisi pembentuk tulang agar lebih kuat adalah kalsium dan magnesium. Kedua zat tersebut bisa anda dapatkan lewat daging dan air buah kelapa yang bisa anda konsumsi. besarnya zat kedua tersebut baik di dalam daging dan air buah kelapa sama sama besar yakni 11,2 mg dan 24 mg.

6. Meningkatkan kekebalan tubuh
Di dalam nutrisi buah kelapa yan tidak kami sebutkan diatas masih ada beberapa zat gizi di dalam buah kelapa yang mampu berfungsi sebagai antivirus, antijamur, anti bakteri dan anti parasit

7. Menjaga hidrasi tubuh
Air dari buah kelapa sudah lama dikenal sebagai sumber elektrolit tubuh yang baik. Karena di dalam buah kelapa mengandung banyak mineral seperti kalium, kalsium dan lain sebagainya. Ketika anda senang berolahraga berat maka akan kehilangan beberapa zat di dalam cairan sehingga anda bisa membantu hidrasi tubuh anda kembali terpenuhi dengan meminum air kelapa.

8. Meningkatkan memori
Pengingatan memori yang kuat dibutuhkan oleh anak anak agar bisa cepat belajar. Salah satu nutrisi yang dibutuhkan untuk membuat seseorang memiliki daya ingat yang kuat adalah asam amino dan asam glutamat. Kedua kandungan nutrisi tersbeut bisa anda peroleh ketika mengkonsumsi buah kelapa

9. Menghilangkan bau mulut
Bau mulut yang tidak sedap biasanya diakibatkan oleh berbagai kuman dan bakteri yang menempel didalam mulut anda. Untuk membersihkan kuman tersebut maka cobalah untuk meminum air kelapa. Air kelapa memiliki manfaat untuk membunuh bakteri termasuk bakteri dalam mulut.

Baca juga :

10. Menjaga mata agar tetap sehat
Mata adalah organ tubuh kita yang sangat penting. Tanpa mata kita tidak bisa melihat indahnya dunia. Berbagai nutrisi dibutuhkan untuk menjaga agar mata kita tetap sehat. Buah dan air kelapa telah menyediakan salah satu nutrisi penting untuk mata terutama memperkuat otot mata yaitu Vitamin b1 atau Thiamin. Kandungan thiamin di dalam air kelapa cukup melimpah yaitu di dalam satu mangkuk air kelapa mengandung 0,7 mg yang telah memenuhi 50% kebutuhan tiamin harian anda.

11. Menjaga gigi yang sehat
Kelapa mengandung kalsium yang merupakan nutrisi untuk gigi anda. Dengan kalsium yang tercukupi maka gigi anda akan tetap kuat dan tidak mudah keropos. Selain dengan kalsium menjaga gigi yang sehat juga harus terhindar dari berbagai bakteri yang berada di mulut. Seperti yang sudah saya jelaskan diatas kalau untuk membunuh bakteri yang berada di mulut maka mengkonsumsi air kelapa adalah solusinya.

12. Awet Muda
Berbagai kandungan dari kelapa baik daging dan airnya memiliki manfaat sebagai penangkal radikal bebas yang merupakan penyebab terjadinya degenerasi sel yang cepat. Selain itu berbagai zat di dalam air buah kelapa juga membuat kulit anda tetap terhidrasi sehingga kulit anda akan tetap sehat.

13. Meningkatkan metabolisme dan meningkatkan energi.
Salah satu zat yang diproses dalam metoblisme menjadi energi adalah karbohidrat. Karbohidrat merupakan sumber enegeri yang paling banyak di konsumsi oleh manusia. Untuk mempercepat proses metabolisme terutama karbohidrat maka anda membutuhkan zat yang bernama manggan. Zat manggan ini sering terdapat dalam berbagai makanan termasuk buah kelapa

14. Mengatasi dan mengurangi kram otot
Kram otot sering terjadi saat kita melakukan banyak kegiatan seperti olahraga. Selain kurangnya pemasanan saat olahraga, terjadinya kram juga disebabkan oleh tubuh kita yang kurang akan kalium. Buah kelapa termasuk air dan dagingnya akan memenuhi kebutuhan konsumsi kalium anda. Dimana dai dalam air kelapa mengandung 250 mg kalsium sedangkan di dalam daging kelapa mengandung 285 mg.

15. Minuman yang sehat untuk ibu hamil
Saat seorang ibu hamil maka akan mengalami beberapa gangguan seperti dehidrasi, kram otot dan tekanan darah yang tidak stabil. berbagai gangguan tersebut bisa kamu atasi dengan mengkonsumsi air kelapa seperti yang sudah saya jelaskan diatas. Selain itu buah kelapa juga mengandung serat yang cukup banyak sehingga bisa mengatasi sembelit saat menjalani masa kehamilan.

16. Meningkatkan kekebalan tubuh
Di dalam nutrisi buah kelapa yang tidak kami sebutkan diatas masih ada beberapa zat gizi di dalam buah kelapa yang mampu berfungsi sebagai antivirus, antijamur, anti bakteri dan anti parasit. Selain itu di dalam buah kelap ayang terdapat sebagai vitamin c juga menjadi pasokan penting untuk meningkatkan kekebalan tubuh kita.

17. Mengatasi demam
Saat seseorang mengalami demam maka tubuh akan terasa panas atau suhu tubuh yang naik. Air kelapa telah terbukti mampu menurunkan suhu tubuh karena demam karena sifat sebagai antipiretik alami.

Sumber : CRC Handbook of Medicinal Spices

18. Menurunkan tekanan darah
Manfaat yang bisa kamu temukan saat mengkonsumsi air kelapa adalah menurunkan tekanan darah yang tinggi. Hal tersebut diakibatkan oleh kandungan dalam buah kelapa yang mampu menurunkan kadar kolesterol jahat. Kolesterol jahat bisa menjadi biang keladi meningkatnya tekanan darah karena ada kolesterol akan membentuk plak di dalam darah sehingga akan menyempitkan pembuluh darah. Selain itu buah air kelapa juga memiliki efek antitrombotik. Antitrombotik akan menghambat terjadinya pembekuan darah yang bisa berakibat meningkatkan tekanan darah.

19. Perawatan diare
Saat kita mengalami diare maka berbagai cairan dan nutrisi tubuh kita akan hilang bersama feses karena peningkatan kontraksi usus yang berlebihan sehingga nutrisi yang seharusnya diserap justru dikeluarkan bersama feses. Untuk mengatasi hal tersebut mengkonsumsi air kelapa adalah salah adalah salah satu solusi terbaik. Selain menjadi sumber cairan air kelapa juga sebagai pengganti beberapa nutrisi yang telah hilang seperti kalium, kalsium dan lain sebagainya.

20. Sebagai dektosifikasi
Sebenarnya tubuh kita akan secara alami melakukan dektosifikasi atau mengeluarkan racun dari dalam tubuh. Akan tetapi hal tersebut bisa terjadi asalkan beberapa nutrisi penting dan hidrasi yang berjalan dengan baik. Saat mengkonsumsi air kelapa maka anda akan mendapatkan nutrisi tersebut dan juga membuat hidrasi tubuh menjadi lebih baik.

21 Menyeimbangkan pH tubuh
Berbagai racun yang masuk dalam tubuh kita membuat pH dalam tubuh kita menjadi sangat asam. pH dalam tubuh yang terlalu asam akan mengakibatkan terjadinya berbagai gangguan kesehatan seperti nyeri sendi, mulas dan daya tahan tubuh yang melemah. Buah kelapa di percaya secara alami akan membuat pH dalam tubuh kita kembali normal.

22. Meredakan sakit kepala
Hampir setiap orang pernah mengalami yang namanya sakit kepala. Sakit kepala bisa terjadi karena adanya hidrasi dalam tubuh kita yang kurang terpenuhi terutama magnesium. Buah kelapa termasuk air dan dagingnya telah menjadi sumber magnesium yang baik.

23. Mencegah batu ginjal
Baju dalam ginjal terbentuk dari kristal mineral yang terus mengeras. Adanya batu dalam ginjal bisa mempengaruhi kinerja dari ginjal itu sendiri yang seharusnya keluar melalui urin. Untuk membantu atau mengurangi terbentuknya batu ginjal maka konsumsilah air kelapa. Dimana menurut sebuah penelitian air kelapa akan mengurangi jumlah kristal yang terdendap di dalam ginjal.

24. Mengatasi dan mencegah batu empedu
Selain baju ginjal baju empedu juga termasuk penyakit yang berbahaya. Batu yang terdapat dalam organ empedu akan mengganggu fungsi dari empedu sehingga bisa terjadi adanya beberapa gangguan kesehatan. Di dalam air kelapa mengandung asam dan juga magnesium. Dimana jika kedua nutrisi tersebut berpasangan maka akan membantu pemecahan batu empedu.

25. Mengatasi beberapa penyakit infeksi
Mengkonumsi daging buah kelapa secara mentah dapat membantu mengatasi beberapa penyakit infeksi seperti bronkitis, infeksi saluran kemih dan juga infeksi tenggorokan

26. Meringankan glaukoma
Glaukoma merupakan gangguan mata yang diakibatkan oleh tekanan di dalam bola terlalu tinggi akibat cairan yang berlebih. Cara kerjanya yaitu kandungan dalam air kelapa akan mengurangi produksi cairan yang ada di dalam bola mata sehingga tekanan bola mata bisa berkurang.

sumber : Coconut Cures: Preventing and Treating Common Health Problems with Coconut

27. Meringankan kolitis ulseratif
Kolitis ulseratif merupakan kondisi dimana terjadi infeksi pada susu besar yang mengakibatkan diare berdarah. Mengkonsumsi air kelapa secara teratur mampu meringankan pembengkakan pada usus besar dan rektum akibat kolitis ulseratif.

Sumber : www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18521965

28. Mengatasi kolera
Kolera sama seperti diare yakni akan mengakibatkan seseorang dehidrasi akibat cairan yang keluar secara berlebihan lewat feses. Untuk mengatasi dehidrasi yang terjadi maka salah satu solusinya adalah dengan meminum air kelapa

29. Mengatasi Mag
Konsumsi air kelapa rutin setiap hari bisa mengurangi kadar asam lambung yang berlebih. Kadar asam lambung yang berlebih ini menjadi penyebab terjadinya penyakit mag atau gastritis. Selain menetralkan kadar asam lambung manfaat air kelapa juga bisa membantu meredakan rasa sakit akibat mag.

Begitu banyak manfaat air dan daging buah kelapa untuk kesehatan yang bisa anda rasakan. Maka untuk itu jangan pernah remehkan buah kelapa. Nah sekian informasi kali ini semoga bisa bermanfaat untuk anda. Selamat mencoba !.

Related Post

Ini Daftar 29 Manfaat Buah dan Air Kelapa Untuk Kesehatan | | 4.5